春节的来历和风俗

　　1.扫尘
　　扫尘，又称扫屋、扫房、除尘、除残、掸尘、打埃尘等，是中国民间过年传统习俗之一。年前忙年主要是以除旧布新为活动主题，扫尘就是年终大扫除，南方称“扫屋”，北方称“扫房”。其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门，寄托了中华民族一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
　　2.写福字
　　写“福”字，是民间由来已久的风俗。福字现在的解释是——幸福 ，而在过去则指福气 、福运 。无论是现在还是过去，都寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。
　　3.剪窗花
　　窗花是汉族民间剪纸中分布最广、数量最大、最为普及的品种。分为南北风格，南方以“精致”为美，其特点是玲珑剔透；北方以朴实生动为美，其特点是天真浑厚。其他剪纸品种都是在窗花基础上发展与延伸。人们在春节期间贴窗花，以此达到装点环境、渲染气氛的目的，并寄托着辞旧迎新、接福纳祥的愿望。
　　4.贴对联
　　春联，又叫“春贴、“门对”、“对联”，是过年时所贴的红色喜庆元素“年红”中一个种类。它以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式，是我们过年的重要习俗。当人们在自己的家门口贴年红（春联和福字等）的时候，意味着过春节正式拉开序幕。
　　5.燃放鞭炮
　　在中国过年放炮无疑会增添很多喜庆的色彩，每到春节，华灯璀璨，锣鼓齐鸣。燃放鞭炮在我国已经有了两千多年的历史，历史悠久，但由于燃放的鞭炮很容易造成环境污染，甚至引起火灾，所以现今很多地区都已经禁止放烟花爆竹。
　　6.祭祖
　　因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。祭祖形式虽各不同，大半都是除夕夜悬影，上元夜撤供，亲朋之至近的，拜年时也必须叩谒祖先。
　　7.吃年夜饭
　　年夜饭，又称年晚饭，团圆饭，是指在岁末除夕的时候，家人们团聚在一起聚餐。年夜饭是年前的重头戏，不仅仅丰富多彩，而且寓意很重，吃年夜饭之前，要先拜神祭祖，仪式完毕后才可以开饭。
　　8.压岁钱
　　压岁钱是由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，列队跪拜;而后伸手要红包。过年给压岁钱，体现出长辈对晚辈的关爱，和晚辈对长辈的尊敬。
　　9.守岁
　　除夕守岁是年俗活动之一，守岁之俗由来已久，晋朝所著的《风土纪》中说：“除夕之夜大家互相赠送东西，称‘馈岁’长幼齐聚，终岁不眠，以待天命，称‘守岁’。”除夕之夜，吃过年夜饭后，点起蜡烛和油灯，围坐火炉旁，象征着把一切邪瘟病疫驱跑，期待着新的一年吉祥如意。
　　10.拜年
　　拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头、施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。
　　11.吃饺子
　　饺子，宋代时被称作“角儿”，元代被称作“扁食”，它是很多地区人们冬至和春节必吃的食物，香喷喷、热腾腾的饺子包含着新年的祝福，预示着新的一年团团圆圆、和美平安。
 

　　春节的传说
　　(1)年兽的传说年兽又称"夕"。是古代汉族神话传说中的恶兽，长年深居海底，每到除夕才爬上岸。年兽就会进攻村子，人们利用年兽的三大弱点，放爆竹(会吓坏年兽)，贴春联，驱赶年兽的进攻，后来渐渐成为节日习俗，春节由此成为中华民族的象征之一。
　　(2)舜继部落首领传说公元前2000多年的一天，舜(上古部落联盟首领）继部落联盟首领，带领着部下人员，祭拜天地。从此，人们就把这一天当作正月初一（岁首）。据说这就是农历新年的由来，后来叫春节。
　　(3)祈福美好愿望过年的“年”字，就是年景好、五谷丰登的意思。几千年来，人们一直把农历收成好叫做“年成好”，把正月初一作为“年日”，每逢这一天，到处锣鼓喧天，喜气洋洋，以后人们就把这一天看做一岁之首，一年开始，成为中华民族乃至世界华人的一个最盛大的传统节日。
　　各地过年吃什么
　　北方过年吃什么
　　我国北方人春节第一餐吃饺子，饺子颇似元宝，寓有进宝之意。饺子中有的馅里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的馅里放花生（称长生果），用意是吃了人可长寿；有一个饺子馅中放一枚制钱，用意是谁吃到了就“财运亨通”。新年里面条和饺子同煮，叫做“金丝穿元宝”。
　　广东过年吃什么
　　广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，即掏出或蒸出足够春节三天家人吃的饭菜，寓意“不愁吃喝”之意。潮州一带，春节第一餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”，喝茨实、莲子等熬成的“五果汤”，寓意“生活甜美，源远流长”之意。
　　上海过年吃什么
　　上海人年夜饭不喝汤一般人家年夜饭席上，发芽豆和黄豆芽总是有的，因为这象征着升和发，十分吉祥如意。
　　春节冷知识
　　1、春节可能过两个
　　闰春节，又称“闰正月”，从公元 1645 年使用历理置闰制开始，到公元 2800 年，农历闰正月只发生 6 次，其年份分别是1651、2262、2357、2520、2539、2634 ，最近一次要等到 2262 年。碰到这种情况，原则上春节过第一个正月，不过也有部分地区会过两次春节。
　　2、春节每天庆祝都不同
　　传说女娲先用六天造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马，积累了经验后在第七天才造出了人。所以从初一到初七，分别是鸡日、犬日、猪日、羊日、牛日、马日和人日。也因此产生了不同的习俗，比如初一开门炮仗、初二回娘家、初三烧门神纸等。
　　3、春节不止中国有
　　世界上除了中国之外，还有很多国家将农历新年列为法定假期，例如：韩国、朝鲜、越南、马来西亚、新加坡、印尼、毛里求斯、缅甸、文莱等。随着海外华人的增多，以及民族文化的广泛传播，越来越多外国友人也会过春节。