宜城教育资源网www.ychedu.com 谷雨的来历
谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”。 谷雨是“雨生百谷”的意思,每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。 中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。 谷雨时节,南方地区“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们∶时至暮春了。这时,南方的气温升高较快,一般4月下旬平均气温,除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃至22°℃,比中旬增高2°C以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温,使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带也已进入夏季。 谷雨节气,东亚高空西风急流会再一次发生明显减弱和北移,华南暖湿气团比较活跃,西风带自西向东环流波动比较频繁,低气压和江淮气旋活动逐渐增多。受其影响,江淮地区会出现连续阴雨或大风暴雨。
谷雨节气的民间风俗 1、食香椿 北方则有谷雨食香椿的习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。 2、走谷雨 古时有“走谷雨”的风俗,这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。 3、喝谷雨茶 传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。 4、禁杀五毒 谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。 5、祭海 谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。 6、贴谷雨贴 谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。 7、赏牡丹花 谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今,山东、河南、四川等地还于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。 8、洗“桃花水” 旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。在西北地区,谷雨节人们会以“桃花水”洗浴,举行射猎、跳舞等活动庆祝。 谷雨节气前后有哪些主要农事活动 1、谷雨前后中国南方大部分地区东部这时雨水较丰,常年4月下旬雨量约30至50毫米,对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。华南其余地区雨水大多不到30毫米,需要采取灌溉措施,减轻干旱影响。西北高原山地,仍处于干季,降水量一般仅5至20毫米。华南谷雨前后的降雨,以4、5月份出现机会最多,这种夜雨昼晴天气,对大春作物生长和小春作物收获是颇为适宜的。 2、华北平原霜期结束,谷子、水稻开始播种。黄河流域的冬小麦处在拔节或抽穗阶段,要抓紧施好孕穗肥,袂苗要于二叶期追施“断奶肥”。种棉区这时将播种棉花。在华北、西北地区,此时仍是“春雨贵如油”的少雨季节,加强春旱的防御依旧是十分重要的工作。长江流域的水稻、烟叶、红薯正在播种;气温上升较早的闽南、广西地区的小麦则已成熟收获。此时春茶的采制已进入旺季,宜抓紧进行。长江以南的地区,人们都在忙着耕田,施肥、插秧育苗,准备种水稻。 3、谷雨前后仍可以继续播种韭菜、播种定植油菜、小白菜、小萝卜等快熟蔬菜。适宜种植的露地蔬菜有黄瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、苦瓜、丝瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等。要掌握精细整地,播种均匀等环节;对于早期播种或定制的快熟蔬菜要加强浇水和中耕管理,及时采收上市。如果是大棚种植,棚内的黄瓜霜霉病、灰霉病和番茄灰霉病等病害以及白粉虱、斑潜蝇、蚜虫等害虫开始发生,露地种植的甘蓝、菜花的蚜虫、菜青虫也即将发生,要注意防病比治病更重要,要及时采取措施防。 谷雨的节气诗词 1、《芍药》 王贞白[唐] 芍药承春宠,何曾羡牡丹。 麦秋能几日,谷雨只微寒。 妒态风频起,娇妆露欲残。 芙蓉浣纱伴,长恨隔波澜。 2、《谷雨》 柔风春气日融融,农事劳劬马达隆。 雨霁麦禾芳草湿,叶浓嘉木野畴葱。 家燕乡梓初晴秀,芍药天香别样红。 应学田间勤稼穑,种粮岂靠妪和翁。 3、《与崔二十一游镜湖,寄包、贺二公》 孟浩然[唐] 试览镜湖物,中流到底清。 不知鲈鱼味,但识鸥鸟情。 帆得樵风送,春逢谷雨晴。 将探夏禹穴,稍背越王城。 府掾有包子,文章推贺生。 沧浪醉后唱,因此寄同声。 4、《白牡丹》 王贞白[唐] 谷雨洗纤素,裁为白牡丹。 异香开玉合,轻粉泥银盘。 晓贮露华湿,宵倾月魄寒。 家人淡妆罢,无语倚朱栏。 5、《三月五日陪大夫泛长沙东湖》 张又新[唐] 上巳馀风景,芳辰集远坰。 彩舟浮泛荡,绣毂下娉婷。 栖树回葱蒨,笙歌转杳冥。 湖光迷翡翠,草色醉蜻蜓。 鸟弄桐花日,鱼翻谷雨萍。 从今留胜会,谁看画兰亭。 6、《春中途中寄南巴崔使君》 周朴[唐] 旅人游汲汲,春气又融融。 农事蛙声里,归程草色中。 独惭出谷雨,未变暖天风。 子玉和予去,应怜恨不穷。 7、《题伍彬屋壁》 廖融[唐] 圆塘绿水平,鱼跃紫莼生。 要路贫无力,深村老退耕。 犊随原草远,蛙傍堑篱鸣。 拨棹茶川去,初逢谷雨晴。 宜城教育资源网www.ychedu.com |